花生糊

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花生糊係用花生做成嘅糊狀物,係香港常見嘅糖水。做法係將花生磨成粉狀之後,用暖水或滾水沖開,就可以食得。為咗增加口感,喺磨花生嗰陣會加入小量白米。花生糊通常係熱食,尤其是喺冬天嗰陣食,可以暖身。

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