葡國雞

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葡國雞

葡國雞粵拼pou4 gwok3 gai1)又叫焗葡國雞,係澳門菜式,將椰汁咖喱較成葡汁,同雞肉薯仔紅蘿蔔洋蔥等配料一齊熟。如果焗盤放埋蛋炒飯做底,就係焗葡國雞飯

類似菜式[編輯]