麵包樹

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麵包樹
喺大溪地種嘅麵包樹
大溪地種嘅麵包樹
物種分類
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
蔷薇目 Rosales
桑科 Moraceae
波羅蜜屬 Artocarpus
麵包樹 A. altilis
二元學名
Artocarpus altilis
(柏堅臣) Fosberg

麵包樹粵拼min6 baau1 syu6學名Artocarpus altilis),又叫羅蜜樹lo4 mat6 syu6)、馬檳榔maa5 ban1 long4)、麵磅樹min6 bong6 syu6),英文系國家又叫breadfruit,係桑科菠蘿蜜屬嘅四季常綠大喬木。原產馬來半島同埋波利尼西亞,後來因人類傳播而分佈到波利尼西亞印度南部、加勒比地區等熱帶地區。而家喺印度南邊、斯里蘭卡巴西非洲熱帶同亞熱帶地區、臺灣中國廣東、南太平洋嘅熱帶島國、馬來半島都可以搵到。

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植株一般高6~10米,最高去到35m,公乸同樹,樹幹比較粗兼枝葉多。葉大而靚兼一葉三色,互生兼革質,樣屬菱形到橢圓,長1~5dm。花嘅方面,樹公叢集成波形,樹乸集成穗狀。果係一個花序形成嘅聚花果,大細冇固定,大嘅有足球咁大,細嘅得柑桔咁細,最重有20公斤 (44磅,40市斤)咁重;結果期從每年11月到第二年7月,一年可以收穫3次,而且同大樹菠蘿一樣,從樹幹上到根都可以結果。果肉比較多兼香甜。每樖樹可以出麵包果有60~70年咁長。

適應環境[編輯]

植株鍾意喺有陽光、高溫兼潮濕嘅地方生,亦鍾意喺土層好深兼肥泥地生,但唔kam1凍。

用途[編輯]

佢嘅果既可以食,又可以整果醬同酒。風味雖然同麵包差唔多,但喺樹上摘熟咗啲麵包果必須要煮熟先可以食。

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植株[編輯]

用途[編輯]

有關嘅書[編輯]

  • 中国少年儿童百科全书 自然·环境 第450~451页 浙江教育出版社  ISBN 7-5338-1946-2/G·1942
  • 海南植物名录 第223页 中国科技出版社  ISBN 978-7-03-036919-2
  • 《台灣蔬果實用百科第三輯》,薛聰賢 著,薛聰賢出版社,2003年
  • 珍奇植物 第138页 华中科技大学出版社  ISBN 978-7-5609-7904-5

連出去[編輯]