空肚講宵夜
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空肚講宵夜 Talker - Foodie Talkies | |
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類型 | 飲食 |
編劇 | 周婉萍 |
導演 | 周婉萍 |
主持 | 梁祖堯、蔡瀚億、陳俞希 |
製作國家/地區 | 香港 |
語言 | 粵語 |
每集長度 | 30分鐘(含廣告) |
製作 | |
拍攝/製作年份 | 2019年起 |
監製 | 陳榮昌 |
編審 | 朱榮達 |
拍攝地 | 香港 |
攝影 | 甯豪光、蘇華進 |
製作公司 | MakerVille[註 1] |
播映 | |
首播頻道 | ViuTV |
圖像制式 | 高清電視 1080i |
播出國家/地區 | 香港 |
播出日期 | 2019年12月14號 |
播出時間 | 逢禮拜三 23:30-00:00 |
相關節目 | |
相關節目 | 《宵夜燒到過埋夜》 |
出面網頁 | |
官方網站 |
《空肚講宵夜》(Talker - Foodie Talkies)係香港MakerVille製作[註 1]嘅飲食類清談節目,2019年12月14號開始逢禮拜三23:30-00:00(晚吹時段)喺ViuTV播出[1],主持係梁祖堯、蔡瀚億(BabyJohn)、陳俞希(Hailey)。
節目用宵夜做主題,主持會討論各自有關每集主題宵夜食品嘅經歷以及製作簡易宵夜。由第14集(第二季)起,節目加入觀眾「爆料」熱線,觀眾可提供宵夜嘅好去處等主持試食,而每集主持會以名貴食材製作宵夜。而由第27集(第三季)起就改為主要以平價食材簡單方式製作宵夜。
為咗配合《宵夜燒到過埋夜》播出,呢個節目第94至96集改為外景拍攝,仲會延續嗰日《宵夜燒到過埋夜》嘅主題。
每集一覽
[編輯]集數 | 播映日子 | 主題 | 食譜 |
2019年(第一季) | |||
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1 | 12月4號 | 掃街 | |
2 | 12月11號 | 串燒 | |
3 | 12月18號 | 即食麵 | |
4 | 12月25號 | 打邊爐 | |
2020年(第一季) | |||
5 | 1月1號 | 便利店 | |
6 | 1月8號 | 中式糖水 | |
7 | 1月15號 | 夜粥 | |
8 | 1月22號 | 茶餐廳 | |
9 | 1月29號 | 甜品 | |
10 | 2月5號 | 煲仔飯 | |
11 | 2月12號 | 打冷 | 煎蠔餅 |
12 | 2月19號 | 零食 | 朱古力薯片 |
13 | 2月26號 | 車仔麵 | 雞翼尖 |
2020年(第二季) | |||
14 | 3月4號 | 油麻地、佐敦 | A5 M5和牛撈麵 |
15 | 3月11號 | 荃灣 | 波士頓龍蝦長通粉 |
16 | 3月18號 | 灣仔 | 三文魚籽海膽叮叮飯 |
17 | 3月25號 | 旺角 | 可麗餅 |
18 | 4月1號 | 新界東 (大圍、沙田、大埔) | 壽喜燒 |
19 | 4月8號 | 元朗 | 法式羊架即食麵 |
20 | 4月15號 | 九龍城 | 牛油番茜醬帶子 |
21 | 4月22號 | 中西區 | 拖羅多士 |
22 | 4月29號 | 大角咀 | 日式鮑魚凍烏冬 |
23 | 5月6號 | 港島東 (西灣河、筲箕灣) | 海鮮一鑊熟 |
24 | 5月13號 | 尖沙咀 | 法國黃油雞煲 |
25 | 5月20號 | 火火、KB | 長腳蟹沙律 |
26 | 5月27號 | 九龍東 (觀塘、牛頭角) | 焦糖金蠔 |
2020年(第三季) | |||
27 | 6月3號 | 紅磡 | 懶人豬肉鍋貼 |
28 | 6月10號 | 長沙灣、荔枝角 | 懶人薯條 |
29 | 6月17號 | 銅鑼灣、跑馬地 | 煎糭 |
30 | 6月24號 | 大坑 | 天婦羅 |
31 | 7月1號 | 堅尼地城 | 雪糕 |
32 | 7月8號 | 深水埗 | 潤牛麵配牛油多 |
33 | 7月15號 | 黃大仙 | 梳乎厘Pancake |
34 | 7月22號 | 九龍城-泰國主題 | 清蒸瀨尿蝦 |
35 | 7月29號 | 尖沙咀-韓國主題 | 芝士波炸雞 |
36 | 8月5號 | 元朗-日本主題 | 港式大阪燒 |
37 | 8月12號 | 泰國主題 | 冬陰功大蝦意粉 |
38 | 8月19號 | 台灣主題 | 港式滷肉飯 |
39 | 8月26號 | 日本主題 | 雪莓娘 |
40 | 9月2號 | 英國主題 | 炸魚薯條 |
41 | 9月9號 | 澳門主題 | 牛肉炒通粉 |
2020年(第四季) | |||
42 | 9月16號 | 台灣主題 | 盬酥雞眦菇 |
43 | 9月25號 | 星馬主題 | 胡椒蝦 |
44 | 9月30號 | 越南主題 | 牛油雞翼 |
45 | 10月7號 | 歐洲主題 | 港式西班牙海鮮炒飯 |
46 | 10月14號 | 慶功宴 | 黑松露Carbonara |
47 | 10月21號 | 小學 | 炒麵麵包 |
48 | 10月28號 | 婚宴 | 炸蟹鉗 |
49 | 11月4號 | 點心 | 山竹牛肉 |
50 | 11月11號 | 中學時期 | 粟米肉粒飯 |
51 | 11月18號 | 婚禮 | 碗仔翅 |
52 | 11月25號 | 生日 | 紅酒燴啤梨 |
2020年(第五季) | |||
53 | 12月2號 | 約會 | 紙包三文魚 |
54 | 12月9號 | 在家宴客 | 三文魚卷 |
55 | 12月16號 | 約會2.0 | 燒豬扒配雅枝竹 |
56 | 12月23號 | 聖誕 | 燒春雞 |
57 | 12月30號 | Farewell | 豆漿帶子意粉 |
2021年(第五季) | |||
58 | 1月6號 | 減肥 | 金沙牛油果 |
59 | 1月13號 | 辦公室放飯 | 雪糕蛋糕 |
60 | 1月20號 | 家庭聚餐 | 大豆芽炒肉鬆 |
61 | 1月27號 | 飛機 | 許廷鏗哼聲多士 |
62 | 2月3號 | 杯麵配炒飯 | |
63 | 2月10號 | 農曆新年 | 南乳齋 |
64 | 2月17號 | 賀年糕點 | 炸両 |
65 | 2月24號 | 自助餐 | 生蠔牛油夾法包 |
2021年(第六季) | |||
66 | 3月3號 | 素菜 | 素菜部隊鍋 |
67 | 3月10號 | 病 | 蕃薯蜜糖多士 |
68 | 3月17號 | 打風 | 瀑布麻薯 |
69 | 3月24號 | Staycation | 痛風意粉 |
70 | 3月31號 | 早餐 | 台式芝士吞拿魚蛋餅 |
71 | 4月7號 | 露營 | 韓式飯底三文治 |
72 | 4月14號 | 暗黑料理 | 叉燒熱狗 |
73 | 4月21號 | 工人姐姐 | 茄子煎蛋 |
74 | 4月28號 | 掃街 | 袋裝撈麵 |
75 | 5月5號 | 的士司機飯堂 | 水牛城雞翼 |
76 | 5月12號 | 睇戲 | 焦糖爆谷 |
77 | 5月19號 | 陪月 | 豬腩薑醋麵 |
78 | 5月26號 | 街市 | 泰式鹽焗鮮魚 |
2021年(第七季) | |||
79 | 6月2號 | 夏天 | 紅蝦墨魚汁麵 |
80 | 6月9號 | 保健養生 | 肉碎撈麵 |
81 | 6月16號 | 美食沙漠 | 麵包布甸 |
82 | 6月23號 | 低潮 | 朱古力火鍋 |
83 | 6月30號 | 寵物 | 狗仔粉 |
84 | 7月7號 | 另類寵物 | 三文魚餃子 |
85 | 7月14號 | 過夜 | 海膽烏冬 |
86 | 7月21號 | 奧運 | 茶漬飯 |
87 | 8月11號 | 校運會 | 椒鹽白飯魚 |
88 | 8月18號 | 消失的食物 | 芋頭蒸魚 |
89 | 8月25號 | 民間飲食傳說 | 擔擔麵 |
90 | 9月1號 | 食辣嘢 | 辣酒煮花螺 |
91 | 9月8號 | 飲食怪癖 | 斧頭扒 |
92 | 9月15號 | 過江龍餐廳 | 梅酒三刀魚 |
93 | 9月22號 | 飲食著數 | 蕎麥麵 |
94 | 9月29號 | 離島[註 2] | 白酒煮青口 |
95 | 10月6號 | 藝文青[註 2] | 偽炸蝦 |
96 | 10月13號 | 張敬軒[註 2] | 蟶子到 |
97 | 10月20號 | 陰影 | 照燒汁鮑魚 |
98 | 10月27號 | 食辣嘢 (II) | 冬陰功 |
99 | 11月3號 | 疫情飲食 | 南瓜龍蝦貝殼粉 |
100 | 11月10號 | 演唱會 | Angel's Cones |
101 | 11月17號 | 餐桌禮儀 | 法式大蝦 |
102 | 11月24號 | 偶像文化 | 熏魚 |
103 | 12月1號 | 校園 | 海南雞飯 |
104 | 12月8號 | 駕駛 | 漢堡包 |
105 | 12月15號 | 自駕遊 | 蘋果派 |
106 | 12月22號 | 拍嘢 | 龍蝦湯雞卷 |
107 | 12月29號 | 圍爐取暖 | 台式麻油雞 |
2022年(第七季) | |||
108 | 1月5號 | 學嘢 | 辣麵梳乎厘 |
109 | 1月12號 | 重口味 | 咖喱配烤餅 |
110 | 1月19號 | 公共交通工具 | 炸薯配羽衣甘藍 |
111 | 1月26號 | 一人之境 | 麵蛋餅 |
112 | 2月2號 | 迎赤口 | 蕃茄青口 |
113 | 2月9號 | 本地薑 | 薑汁撞奶 |
114 | 2月16號 | 深夜驚嚇 | 飯底玉米狗 |
115 | 2月23號 | 投訴 | 肉餅 |
116 | 3月2號 | 工廈 | 豆沙鍋餅 |
117 | 3月9號 | 朱古力 | 香蕉朱古力 |
118 | 3月16號 | 甜 | 雪耳糖水 |
119 | 3月23號 | 記性 | 白酒蝴蝶蚌意粉 |
120 | 3月30號 | 感動的味道 | 婆婆千層麵 |
121 | 4月6號 | 麻雀 | 蟹肉伊麵 |
122 | 4月13號 | 暑假 | 酒啫喱 |
123 | 4月20號 | 疫情(II) | 香橙吞拿魚麵 |
124 | 4月27號 | 打機 | 炸蟹柳 |
125 | 5月4號 | 煲劇 | 韓式炸雞 |
126 | 5月11號 | 身體檢查 | |
127 | 5月18號 | 雪糕雪條 | |
128 | 5月25號 | 為咗食可以去到幾盡 | |
129 | 6月1號 | 有雞先定有蛋先 | |
130 | 6月8號 | 牛 | |
131 | 6月15號 | 便利店 2.0 | |
132 | 6月22號 | 梳化 | |
133 | 6月29號 | 豆 | |
134 | 7月6號 | 越墮落 越快樂 | |
135 | 7月13號 | 租樓 | |
136 | 7月20號 | 落雨 | |
137 | 7月27號 | 麵包 | |
138 | 8月3號 | 婚禮兄弟姊妹 | |
139 | 8月10號 | 等 | |
140 | 8月17號 | 慳錢 | |
141 | 8月24號 | 茶 | |
142 | 8月31號 | 見工 | |
143 | 9月7號 | 鹹濕 | |
144 | 9月14號 | 下廚失敗實錄 | |
145 | 9月21號 | 咖喱[註 3] | |
146 | 9月28號 | 意粉[註 3] | |
147 | 10月5號 | 小朋友 | |
148 | 10月12號 | 底線 | |
149 | 10月19號 | 裝修 | |
150 | 10月26號 | 豬 (特別嘉賓:強尼) |
|
151 | 11月2號 | 改名 | |
152 | 11月9號 | 世界盃(I) | |
153 | 11月16號 | 世界盃(II) | |
154 | 11月30號 | 網上騙案 | |
155 | 12月7號 | 明知故犯(I) | |
156 | 12月14號 | 三週年(I) | |
157 | 12月21號 | 三週年(II) | |
158 | 12月28號 | 魚 | |
2023年 | |||
159 | 1月4號 | 漢堡包 | |
160 | 1月11號 | 明知故犯(II) | |
161 | 1月18號 | 誠實 | |
162 | 1月25號 | 拜年 | |
163 | 2月1號 | 麵 | |
164 | 2月8號 | 男人的浪漫 | |
165 | 2月22號 | 學生戀愛 | |
166 | 3月1號 | 水果 | |
167 | 3月8號 | 危機 | |
168 | 3月15號 | 飲食冷知識 | |
169 | 3月22號 | 唱K(I) | |
170 | 3月29號 | 好人好事 | |
171 | 4月5號 | 燒賣 | |
172 | 4月12號 | 信邪 | |
173 | 4月19號 | 手信 | |
174 | 4月26號 | 芝士 | |
175 | 5月3號 | 商場Food Court | |
176 | 5月10號 | 納米店 | |
177 | 5月17號 | 唱K(II) | |
178 | 5月24號 | 凍 | |
179 | 5月31號 | 性價比(I) | |
180 | 6月7號 | 臨時 | |
181 | 6月14號 | 臭 | |
182 | 6月21號 | 性價比(II) | |
183 | 6月28號 | 拉麵 | |
184 | 7月5號 | 米飯 | |
185 | 7月12號 | 影相 | |
186 | 7月19號 | 湯 | |
187 | 7月26號 | 推銷 | |
188 | 8月2號 | 皮 | |
189 | 8月9號 | 四大長老 | |
190 | 8月16號 | 炸 | |
191 | 8月23號 | 代溝 | |
192 | 8月30號 | 樂園 | |
193 | 9月6號 | 廁所 | |
194 | 9月13號 | 懶 | |
195 | 9月20號 | 水 | |
196 | 9月27號 | 煙韌 | |
197 | 10月4號 | 甲殼貝類 | |
198 | 10月11號 | 各處鄉村各處例 | |
199 | 10月18號 | 夾心 | |
200 | 10月25號 | 廣告 | |
201 | 11月1號 | 廢柴 | |
202 | 11月8號 | 拍檔 | |
203 | 11月15號 | 代步 | |
204 | 11月22號 | 骨(I) | |
205 | 11月29號 | 標籤 | |
206 | 12月6號 | 第一次 | |
207 | 12月13號 | 配角 | |
208 | 12月20號 | 骨(II) | |
209 | 12月27號 | After Party | |
2024年 | |||
210 | 1月3號 | Give Up, Stand Up! | |
211 | 1月10號 | 燒烤 | |
212 | 1月17號 | 醬汁 | |
213 | 1月24號 | 兒童不宜 | |
214 | 1月31號 | 攝 | |
215 | 2月7號 | 洗 | |
216 | 2月14號 | 濃情暖意 | |
217 | 2月21號 | 內臟 | |
218 | 2月28號 | 餡 | |
219 | 3月6號 | 發酵 | |
220 | 3月13號 | 中年危機 | |
221 | 3月20號 | 酸 | |
222 | 3月27號 | 臥虎藏龍 | |
223 | 4月3號 | 告別 | |
224 | 4月10號 | 雞鴨鵝 | |
225 | 4月17號 | 食字 | |
226 | 4月24號 | 百無禁忌 | |
227 | 5月1號 | 燒味 | |
228 | 5月8號 | 發夢 | |
229 | 5月15號 | 老年 | |
230 | 5月22號 | 有種自家菜 | |
231 | 5月29號 | 職業病 | |
232 | 6月5號 | 苦盡甘來 (特別嘉賓:Serrini) |
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233 | 6月12號 | 沙田 | |
234 | 7月17號 | 荷爾蒙 | |
235 | 7月24號 | 冷門運動+裝備 | |
236 | 8月14號 | 小器簿 | |
237 | 8月21號 | 花草樹木 | |
238 | 8月28號 | 油麻地 | |
239 | 9月4號 | 荃灣 | |
240 | 9月11號 | 觀塘 | |
241 | 9月18號 | 佐敦 | |
242 | 9月25號 | 深水埗 | |
243 | 10月2號 | 元朗 | |
244 | 10月9號 | 大角咀 (特別嘉賓:王賢誌) |
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245 | 10月16號 | 大埔 | |
246 | 10月23號 | 大坑天后 | |
247 | 10月30號 | 尖沙咀 | |
248 | 11月6號 | 灣仔 | |
249 | 11月13號 | 九龍灣 |
相關事件
[編輯]2020年4月,主持梁祖堯喺節目度話廣東話兒歌《大笨象,揸枝槍,去打仗》歌詞喺香港有兩個版本,九龍同新界會用「打唔贏」,香港島會用「打完仗」,引起大眾討論呢件事係咪真[2]。
節目調動
[編輯]- 2020年1月1號:由於20:30-23:00轉播嘅《2019年度叱咤樂壇流行榜頒獎典禮》超時到23:15結束,第5集延後到23:45-00:15播映。
- 2021年7月28號、8月4號,由於播《奧運有團伙 精彩一夜》,呢個節目暫停播映。
- 2022年11月23號,由於播《FIFA世界盃2022》西班牙對哥斯達黎加,呢個節目暫停播映。
- 2023年2月15號:由於21:30-23:00播《殺手廢J》大結局,之後嘅節目順延播出,呢個節目暫停播映。
- 2024年6月19號、26號、7月3號同10號:由於23:30-23:55重播《歐洲國家盃2024賽日精華》第5、12、17同20集,呢個節目暫停播映。
- 2024年7月31號同8月7號:由於原時段直播《巴黎奧運爭勝一夜》,呢個節目暫停播映。
- 2024年10月2號:由於19:00-20:30直播嘅《香港同胞慶祝中華人民共和國成立七十五周年文藝晚會》超時到20:45結束,第243集延後到23:45-00:10播映。
- 2024年10月30號同11月6號:由於23:30-23:35播《控煙「理」要知》第3同7集,第247同248集延後到23:35-00:05播映。
註
[編輯]參考
[編輯]- ↑ 〈ViuTV電視節目列表 (2019年)〉。喺2020-07-25搵到。
- ↑ 「大笨象揸支槍去打仗」下句係乜? 網傳兩版本一答即知你邊度大