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芝麻糊

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芝麻糊

芝麻糊粵音:zi1 maa4 wu2),係用黑芝麻整成嘅一款兩廣傳統嘢食,食落去口感杰撻撻

點樣整

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將黑芝麻磨到變粉,跟住用暖水滾水沖開,就食得。尤其喺冬天嗰陣食,仲可以令個身暖笠笠。整芝麻糊成日會用到嘅材料有黑芝麻,白芝麻,冰片糖同埋花生等等。

睇埋

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