南園酒家 (廣州)

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南園
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喺邊 海珠區
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登錄 2002年9月

南園酒家(「園」讀「苑」,粵拼naam4 jyun2 zau2 gaa1)係中國廣東省廣州市嘅一間老字號酒樓,喺海珠區前進路142號。呢間酒樓同泮溪酒家北園酒家併稱「廣州三大園林酒家」。

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呢間酒樓早期喺南堤二馬路搞,由於有園林綠陰,清幽秀麗,樹綠花紅同座位舒適嘅條件而成為清末民國廣州四大酒家之一。但抗戰後因營業慘淡而執笠[1]

直到1958年,酒家轉到河南嘅雲桂路(今日嘅前進路)搞,1963年7月正式開業,一般做粵菜生意。但到咗1990年代中葉,生意開始下滑,雖然喺1997年俾中央定咗「國家特級酒家」,但到咗2004年4月20號重係執咗笠。好彩廣州幸運樓飲食集團接咗酒樓嘅經營權,時隔462日之後(2005年7月26號)先至重新開返。

敘述[編輯]

呢間酒樓喺啱啱開業無耐,佢嘅佔地面積凈係得10000平方米到,其中有4500平方米係園林嘅綠化。不過到咗2005年重新開業嗰陣,營業面積就比原來多咗三分之一 。而家呢間酒樓唔係凈整粵菜,佢重整西餐日式料理越南菜泰國菜等美食。

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