五香粉

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一樽五香粉

五香粉係種中菜調味料，主要成份係花椒、肉桂、八角、丁香、茴香總共五隻香料嘅粉末，部份配方亦都可能會落埋黃薑、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮或者桂皮。五香粉好多時都會用嚟醃肉。

睇埋

日式七味粉
十三香

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