嘉道理農場暨植物園

嘉道理農場果園

嘉道理農場暨植物園（英文：Kadoorie Farm and Botanic Garden，KFBG），以前叫做嘉道理試驗及推廣農場（英文：Kadoorie Experimental and Extension Farm），簡稱嘉道理農場，係香港一個非牟利機構，位於新界大埔區林錦公路近林村白牛石一帶。嘉道理農場專係搞農業同埋環境保育工作。

歷史

早喺1949年，大量唔願俾中國共產黨統治嘅中國難民湧入香港。猶太裔嘉道理兄弟喺1951年成立嘉道理農業輔助會，研究同開發農業技術，幫佢哋務農維生。

香港農業式微，農場重點轉移到自然保育同教育，重透過立法，確立農場新指標，畀大眾識多啲人同大自然關係。

嘉道理農場有機菜園

地理環境

• 面積：148公頃
• 海拔：150米至600米；
• 擁有一半以上的香港本地植物；
• 飼養大部分喺香港出沒嘅大型哺乳動物、鳥類、昆蟲、爬蟲類同兩棲動物。

開放時間

• 每日上晝9點30分到下晝5點（下晝4點之後唔再畀人入場）

公共設施

• 停車場、飲料販賣機、盥洗室等。2006年開咗農場博物館，小賣部亦同時開返。

遊覽景點

「本土哺乳動物館」內嘅豹貓籠舍

• 動物：
  • 水鳥天地；
  • 猛禽飛翔園地；
  • 艾先生猛禽護理中心；
  • 胡禮先生紀念雞舍及展覽中心；
  • 孔雀飼養區；
  • 鸚鵡護理中心；
  • 蝴蝶園；
  • 昆蟲館；
  • 蜜蜂園；
  • 野生動物拯救中心；
  • 本土哺乳動物館；
  • 兩棲及爬行動物屋；
  • 野豬之家；
  • 淡水生物屋；
  • 鹿苑等。

裏面可以見到嘅蘭花品種

• 植物：
  • 溫室；
  • 蘭花谷；
  • 蕨類植物小徑；
  • 中草藥園及茶園；
  • 吊鐘路；
  • 修女花園；
  • 果園；
  • 有機菜園；
  • 生機園等；

觀園園裏面嘅觀音像

• 攝影熱點：
  • 嘉道理兄弟紀念亭；
  • 彩虹亭；
  • 世界主要城市指示牌；
  • 四柱擎天（舊尖沙咀火車站嘅柱頭）

• 天然風物
  • 大瀑布：源頭於大帽山嘅溪澗。
  • 熱風洞：位於「觀音山」嘅山癲，海拔572米處有一個溫泉嘅泉眼，湧出熱風。

• 古蹟：
  • 古代祭壇：位於「觀音山」嘅山癲，海拔572米處，設有一個500幾年歷史嘅觀音祭臺。

• 教育：
  • 有機耕地示範；
  • 污水處理示範。

公共交通

• 搭港鐵東鐵綫喺大埔墟站或太和站下車，轉搭九龍巴士64K線（往元朗西方向），響嘉道理農場暨植物園大門口前面落車。
• 搭西鐵綫喺錦上路站落車，轉搭九龍巴士64K線（往大埔火車站方向），響嘉道理農場暨植物園大門口對面落車。