麵條式程式碼(粵拼:min6 tiu2 sik1 cing4 sik1 maa5;英文:spaghetti code)係電腦程式編寫上嘅一個行話詞彙,軟件工程當中嘅一種反面模式。如果話一拃 code 望落「似麵條」,意思係指呢啲 code 冇乜結構可言、難以打理。做規模稍大嘅編程工作嗰陣,麵條式程式碼呢個問題可以幾撈絞,迫使軟件工程師花費大量時間同精神執返好啲 code 佢。