糖水

雞蛋糖水

紅豆沙，廣東最常見的糖水之一

糖水，北方話叫甜湯，係指液態嘅粵式甜品，種類好多，華南地區嘅糖水煮得比較杰，所以會叫做「食糖水」而唔係「飲糖水」。

糖水一般響晚餐後，又叫飯後甜品，或者響宵夜嗰陣享用。

糖水可熱食或者凍食，款式按時令而變，譬如夏天食綠豆沙清熱，冬天就食芝麻糊，唔同材料可以有唔同養生嘅作用，尤其喺冬天食可以做到滋潤效果。

廣東較流行嘅糖水傳統上包括紅豆沙、綠豆沙、草梅忌廉厚班戟、蛋白杏仁茶、芝麻糊、馬蹄露、椰子糊、花生糊、杏仁糊、合桃糊、桑寄生蛋茶、雪蛤膏、燉奶、燉蛋、腐竹糖水、腐竹薏米糖水丸、清補涼、番薯糖水、木瓜雪耳、濃香芝麻糊黑糯米、濃香芝麻糊湯丸、糖不甩、細磨仁杏茶豆腐花、細磨仁杏西米露、細磨仁杏黑糯米、芝香杏仁茶配湯丸、芝香紅豆沙配湯丸、海底椰西米露、海帶香草綠豆沙湯丸、同雞蛋糖水等。新派嘅有各種生果、西米露、西米撈、布甸、燉燕窩、杏汁燉燕窩、椰皇新地奶樂、海底椰白雪涼粉、海底椰豆腐花、海底椰涼粉、海底椰黑白配、海帶香草綠豆沙涼粉、海帶香草綠豆沙豆腐花、椰香黑糯米甜甜、椰汁西米露涼粉、椰皇豆漿湯丸燉蛋白、椰皇荔芋西米露燉蛋白、焗荔茸西米布甸、芒果水滴布甸、蜜桃鮮奶樂、草莓荔枝鮮奶樂、飄雪黑珍珠、榴槤白雪黑寶石、木爪鮮奶、榴槤忘返、新鮮雜果盤、OREO 旋風冰、芒果黑糯米甜甜、白雪黑糯米、芒果脆脆窩夫、同埋楊枝甘露、甘露飄雪、飄雪黑糯米、雪山孖寶黑寶石、飄雪紅寶石、榴槤飄雪、榴槤忘返、抹茶Perrier、宇治金時窩夫、朱克力雲呢嗱厚班戟、龍眼三重奏、抹茶彩虹、薑汁蓮子雪耳燉雪蛤膏、蓮子陳皮紅沙西米露等等。