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準時開飯

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準時開飯
Supper On Time
類型飲食
導演第1季(第1-155集):
李潤霖、許晉邦
第2季(第156-322集):
楊允中、李潤霖
主持主持陣容
製作國家/地區香港 香港
語言粵語
集數322
每集長度30分鐘(連廣告)
製作
拍攝/製作年份2022-2024年
監製第1季(第1-155集):
李潤霖
第2季(第156-322集):
湯皓浚(第156-261集)
楊允中(第262-322集)
拍攝地香港 香港
製作公司MakerVille
播映
首播頻道ViuTV
圖像制式高清電視 1080i
播出國家/地區香港 香港
播出日期2023年3月6號 (2023-03-06)—2024年5月31號 (2024-05-31)
播出時間逢禮拜一到五20:00—20:30
相關節目
前作今餐有料到
續作今晚煮邊科
出面網頁
官方網站

準時開飯》(英文Supper On Time)係香港MakerVille製作嘅飲食節目,由2023年3月6號到2024年5月31號,逢禮拜一到五20:00—20:30喺香港電視娛樂ViuTV播。節目延續之前同一時段嘅《今餐有料到》,除咗喺廠景廚房示範煮嘢食,亦會去到戶外煮食同埋去一啲特色餐廳。

主持陣容

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主持登場集數最後出場集數
米露迪第1集第321集
黃奕晨第2集第166集
溫湯馬仕第3集第53集
葉振弘第4集第24集
鍾卓穎第5集第296集
樊沛珈第7集第322集
鄭伊琪第29集第241集
蔡寶欣第34集第319集
李昭南第47集第232集
羅振峰第133集第320集
張紋嘉第168集第281集
林昆樂第211集第220集
張右雨第259集第297集
馮寶欣第270集第285集

節目環節

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每個禮拜唔同日子都有唔同主題,每集一個主持同一個大廚出場煮一到兩味餸。其中「準時飯聚」會有唔同藝人嘉賓。

大廚登場集數最後出場集數
雷啟裕(雷師傅)第1集第308集
David Lai第2集第319集
泰山第3集第321集
何美寶(Mabel)第4集第320集
黎建彰(Andy Dark)第5集第322集
陳定邦(Angus)第140集第301集
Amanda S.第156集第166集
潘祖兒(Pamela)第169集第303集
A.Jing Cheng第179集第221集
梁國威(Will)第199集第314集
梁偉富(Eddy)第262集第267集

每個禮拜幾嘅主題:

播映日子禮拜一禮拜二禮拜三禮拜四禮拜五
第1季(第1—155集)名菜 Easy Cook野炊盛宴

準時飯聚
麻甩飯堂營營式式好味道新手入廚
第2季(第156—322集)名菜 Easy Cook

味道重素
打卡教煮

聯合國煮意

每集一覽

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第1季(第1—155集)

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集數播映日子主題主持大廚藝人嘉賓
2023年
13月6號名菜 Easy Cook - 蝦餃米露迪雷啟裕
23月7號野炊盛宴 - 油浸彩椒加芝士焗彩椒 / 墨西哥夾餅黃奕晨David Lai
33月8號麻甩飯堂 - 煎牛排配女神醬汁溫湯馬仕泰山
43月9號營營式式好味道 - 彩虹藜麥碗 / 三文魚茶漬藜麥飯葉振弘何美寶
53月10號新手入廚 - 沙甸魚意粉 / 迷你火焰雪山鍾卓穎黎建彰
63月13號名菜 Easy Cook - 西班牙海鮮飯鍾卓穎黎建彰
73月14號準時飯聚 - 可樂餅 / 壽喜燒汁牛肉炒飯樊沛珈泰山區子琳
83月15號麻甩飯堂 - 大阪燒溫湯馬仕泰山
93月16號營營式式好味道 - 泡菜豆腐三文魚 / 蟹籽三文魚炒飯米露迪何美寶
103月17號新手入廚 - 四色棒棒雞絲檬粉 / 美式雪糕三文治鍾卓穎何美寶
113月20號名菜 Easy Cook - 港版巴東牛肉黃奕晨雷啟裕
123月21號野炊盛宴 - 地獄之蛋配麵包 / 西班牙蛋餅配鮮果沙律米露迪David Lai
133月22號麻甩飯堂 - 炸米紙配牛柳沙律樊沛珈泰山
143月23號營營式式好味道 - 素牛肉青豆漢堡 / 香煎廣島蠔配青豆蓉葉振弘何美寶
153月24號新手入廚 - 素海參燴三鮮 / 金湯海皇素翅湯羮米露迪何美寶
163月27號名菜 Easy Cook - 當紅炸子雞米露迪雷啟裕
173月28號準時飯聚 - 小雞燉磨菇 / 毛血旺米露迪雷啟裕趙善恆
183月29號麻甩飯堂 - 蘋果味噌豬扒樊沛珈泰山
193月30號營營式式好味道 - 口水海帶伴鮮魷 / 金不換海帶燴豬肉米露迪何美寶
203月31號新手入廚 - 櫻花水晶雪糕球 / 香酥紫薯紅豆班戟鍾卓穎何美寶
214月3號名菜 Easy Cook - 黑松露蘑菇雞肉卷鍾卓穎黎建彰
224月4號野炊盛宴 - 鹽焗海鮮 / 馬賽魚海鮮湯黃奕晨David Lai
234月5號麻甩飯堂 - 韓式辣醬茄子 / 韓式煎蛋飯溫湯馬仕泰山
244月6號營營式式好味道 - 花花蔬菜蛋批 / 意式蛋餅什錦三文治葉振弘何美寶
254月7號新手入廚 - 萬能微辣小炒汁牛肉杏鮑菇 / 百搭陳皮豆豉醬蒸鮑魚陳村粉米露迪雷啟裕
264月10號名菜 Easy Cook - 紙包焗虎蝦配鱈魚扒鍾卓穎黎建彰
274月11號準時飯聚 - 苦瓜蝦裹肉 / 苦瓜蝦炒蛋黃奕晨雷啟裕李浩軒
284月12號麻甩飯堂 - 手撕豬肉包樊沛珈泰山
294月13號營營式式好味道 - 檸檬野菜燴雞胸 / 香烤雞胸薯批鄭伊琪何美寶
304月14號新手入廚 - 朱古力雲吞 / 魚子香檳啫喱配海中蝦鍾卓穎何美寶
314月17號名菜 Easy Cook - 龍鬚魚絲黃奕晨雷啟裕
324月18號野炊盛宴 - 雞肉牛蒡炊飯配汁煮南瓜 / 西班牙蒜蝦米露迪David Lai
334月19號麻甩飯堂 - 咕嚕肉溫湯馬仕泰山
344月20號營營式式好味道 - 日式麻婆茄子 / 波斯燉茄子蔡寶欣黎建彰
354月21號新手入廚 - 豬腩肉紫菜飯卷 / 栗子五目炊飯米露迪何美寶
364月24號名菜 Easy Cook - 酸菜魚黃奕晨雷啟裕
374月25號準時飯聚 - 玉髻蝦球 / 油鹽水煮魚加蜆米露迪雷啟裕李星熲
384月26號麻甩飯堂 - 牛丼溫湯馬仕泰山
394月27號營營式式好味道 - 紅玫瑰餃子 / 紅菜頭帶子貓耳朵意粉鄭伊琪何美寶
404月28號新手入廚 - 茄醬薄餅多士 / 法式雜莓焗布甸蔡寶欣黎建彰
415月1號名菜 Easy Cook - 雷師傅蠔餅米露迪雷啟裕
425月2號野炊盛宴 - 鵝油煎脆薯 / 慢烤豬肋骨 / 台式羊肉爐黃奕晨David Lai
435月3號麻甩飯堂 - 咖哩軟殼蟹溫湯馬仕泰山
445月4號營營式式好味道 - 菲達芝士車厘茄意粉 / 法式芝士小泡芙鄭伊琪黎建彰
455月5號新手入廚 - 手風琴蟹肉黑松露焗薯 / 煙三文魚芝士青瓜撻蔡寶欣何美寶
465月8號名菜 Easy Cook - 蕃茄大蝦意大利麵鍾卓穎黎建彰
475月9號準時飯聚 - 牛油果吞拿魚脆脆 / 乾炒牛河李昭南泰山鍾慧冰
485月10號麻甩飯堂 - 反沙芋溫湯馬仕泰山
495月11號營營式式好味道 - 瑪沙拉雞 / 咖喱天貝沙律鄭伊琪黎建彰
505月12號新手入廚 - 雲朶酥皮撻 / 野莓乳酪蛋白班戟蔡寶欣何美寶
515月15號名菜 Easy Cook - 威靈頓牛肉李昭南泰山
525月16號野炊盛宴 - 芬蘭煙燻三文魚 / 荷蘭煲烤雞配蘑菇湯米露迪David Lai
535月17號麻甩飯堂 - 薑蔥滑雞飯溫湯馬仕泰山
545月18號營營式式好味道 - 蔥爆蜜汁豬肝多士 / 新派鍋灰豬肝蔡寶欣何美寶
555月19號新手入廚 - 芝士水波蛋丁 / 味噌五花腩烏冬李昭南泰山
565月22號名菜 Easy Cook - 大頭蝦菠蘿蝦湯河粉黃奕晨雷啟裕
575月23號準時飯聚 - 韓國泡菜餃子 / 韓式蠔湯蔡寶欣黎建彰艾妮
585月24號麻甩飯堂 - 芝麻榛子牛油烏冬樊沛珈泰山
595月25號營營式式好味道 - 豆乳金菇豚肉餃 / 海鮮泡菜金菇煎餅蔡寶欣何美寶
605月26號新手入廚 - 上海燒賣 / 珍珠雞黃奕晨雷啟裕
615月29號名菜 Easy Cook - 脆皮燒汁牛展黃奕晨雷啟裕
625月30號野炊盛宴 - 三文治夾大阪燒 / 三文治夾薯蓉芝士春卷黃奕晨David Lai
635月31號麻甩飯堂 - 漢堡煎蛋飯樊沛珈泰山
646月1號營營式式好味道 - 韓國安東燉雞 / 泰辣粉絲沙律鄭伊琪黎建彰
656月2號新手入廚 - 素什錦粉皮 / 干炒牛肉粉皮米露迪雷啟裕
666月5號名菜 Easy Cook - 咖喱炒大頭蝦米露迪雷啟裕
676月6號準時飯聚 - 蒜香怪味排骨 / 金不換青醬帶子黃奕晨雷啟裕韋羅莎
686月7號麻甩飯堂 - 台式肉燥飯樊沛珈泰山
696月8號營營式式好味道 - 北非小米節瓜帶子沙律 / 節瓜咸蛋戚風蛋糕黃奕晨何美寶
706月9號新手入廚 - 葡國雞 / 蕃茄腸仔煙肉芝士飯樊沛珈泰山
716月12號名菜 Easy Cook - 巴馬火腿海苔蠔卷蔡寶欣黎建彰
726月13號野炊盛宴 - 紙包焗魚 / 烤葡萄多士樊沛珈David Lai
736月14號麻甩飯堂 - 魚湯肉丸樊沛珈泰山
746月15號營營式式好味道 - 日式忌廉雜菌米粒麵 / 歐陸蘑菇醬李昭南黎建彰
756月16號新手入廚 - 椒麻牛肝菌蒸魚 / 金銀蒜粉絲蒸蝦黃奕晨雷啟裕
766月19號名菜 Easy Cook - 口水雞樊沛珈泰山
776月20號野炊盛宴 - 焗大蔥配黃油雞蛋汁 / 烤焗甘筍黃奕晨David Lai
786月21號麻甩飯堂 - 香菇廣島蠔飯樊沛珈泰山
796月22號營營式式好味道 - 黑松露橄欖蝦多士 / 黑橄欖雞卷黃奕晨何美寶
806月23號新手入廚 - 日式香辣墨汁意粉 / 豆腐和菓子蔡寶欣黎建彰
816月26號名菜 Easy Cook - 榴槤奶油麥皮蝦米露迪黎建彰
826月27號準時飯聚 - 蒜香怪味排骨 / 金不換青醬帶子黃奕晨雷啟裕陳柏宇
836月28號麻甩飯堂 - 韓式牛肉潛艇三文治樊沛珈泰山
846月29號營營式式好味道 - 香辣叁巴蝦 / 滋味蝦堡蔡寶欣黎建彰
856月30號新手入廚 - 蕃茄蝦粒炒蛋 / 藥膳蒸雞黃奕晨雷啟裕
867月3號名菜 Easy Cook - 水牛城辣汁炸猴頭菇蔡寶欣黎建彰
877月4號準時飯聚 - SOKO 擔擔麵 / 國際咖喱飯黃奕晨雷啟裕和泉素行
887月5號麻甩飯堂 - 韓國大醬湯樊沛珈泰山
897月6號營營式式好味道 - 桂花蒜泥青瓜蝦卷 / 金銀蒜鮑魚伴粉皮黃奕晨何美寶
907月7號新手入廚 - 麵包布丁 / 芝芯條配蕃茄醬鄭伊琪泰山
917月10號名菜 Easy Cook - 泰國咖喱炒蟹蔡寶欣黎建彰
927月11號野炊盛宴 - 脆底餃子 / 黃金雞翼樊沛珈David Lai
937月12號麻甩飯堂 - 排骨酥樊沛珈泰山
947月13號營營式式好味道 - 淮山蓉冷鳥冬 / 黑糖山藥糍粑蔡寶欣黎建彰
957月14號新手入廚 - 香辣即食麵沙律 / 卡邦尼一丁樊沛珈泰山
967月17號名菜 Easy Cook - 平民鷓鴣粥鍾卓穎黎建彰
977月18號準時飯聚 - 嘉辣雞煲 / 不一樣的嘉炒飯黃奕晨雷啟裕張紋嘉
987月19號麻甩飯堂 - 韓式炒粉絲李昭南泰山
997月20號營營式式好味道 - 希臘蕃茄釀飯 / 西班牙蕃茄凍湯配蕃茄莎莎多士黃奕晨何美寶
1007月21號新手入廚 - 炸蔬菜片 / 咖喱角鄭伊琪泰山
1017月24號名菜Easy Cook - 法式牛油香煎方脷魚鍾卓穎黎建彰
1027月25號野炊盛宴 - 西班牙鴨胸飯 / 西班牙白豆煮花甲黃奕晨David Lai
1037月26號麻甩飯堂 - 夏威夷午餐肉飯團李昭南泰山
1047月27號營營式式好味道 - 海鮮椰菜花意大利飯 / 香煎豬鞍架伴椰菜花薯泥黃奕晨何美寶
1057月28號新手入廚 - 白汁雞皇酥皮盒 / 芝士雞三文治李昭南泰山
1067月31號名菜Easy Cook - 肥牛日式沙律李昭南泰山許寶恆
1078月1號準時飯聚 - 京蔥炒羊肉 / 蜜椒汁椒鹽鮮魷鄭伊琪雷啟裕王智騫
范麒智
1088月2號麻甩飯堂 - 臘腸卡邦尼李昭南泰山
1098月3號營營式式好味道 - 黑糖番薯金寶撻 / 話梅地瓜球黃奕晨何美寶
1108月4號新手入廚 - 忌廉雞肉蘑菇蝴蝶粉 / 泡菜炒椰菜花飯鄭伊琪黎建彰
1118月7號名菜Easy Cook - 歐日風紅菜頭薄片沙律鍾卓穎黎建彰
1128月8號野炊盛宴 - 鹹檸檬豬排 / 西班牙海鮮天使麵樊沛珈David Lai
1138月9號麻甩飯堂 - 三高豉油王豬油煎蛋手抓餅米露迪雷啟裕
1148月10號營營式式好味道 - 柚子蜜叉燒飯 / 手撕豬肉三文治鍾卓穎何美寶
1158月11號新手入廚 - 排骨肉芝士通粉 / 排骨肉牧羊批李昭南泰山
1168月14號名菜Easy Cook - 滷水茶燻鴿鍾卓穎黎建彰
1178月15號準時飯聚 - 泰式豬頸肉 / 佐治炒米粉鄭伊琪黎建彰歐鎮灝
1188月16號麻甩飯堂 - 極速豬腩肉貝果米露迪雷啟裕
1198月17號營營式式好味道 - 駝鳥扒伴無花果紅酒汁 /無花果乳酪撻鍾卓穎何美寶
1208月18號新手入廚 - 薑蔥叉燒撈粗 / 叉燒金寶雲吞米露迪雷啟裕
1218月21號名菜Easy Cook - 花雕蛋白蒸蟹鄭伊琪黎建彰
1228月22號野炊盛宴 - 檸檬蝦 / 韓式煎餅米露迪David Lai
1238月23號麻甩飯堂 - 蕃茄蛋蝦仁煮馬友米露迪雷啟裕
1248月24號營營式式好味道 - 三文魚柳伴香酥牛油果 / 牛油果布朗尼鍾卓穎何美寶
1258月25號新手入廚 - 香腸椰菜釀法包 / 茄汁豆咖喱鄭伊琪黎建彰
1268月28號名菜Easy Cook - 泰式蝦醬拌飯鄭伊琪黎建彰
1278月29號野炊盛宴 - 越南米紙卷 / 涼拌米紙米露迪David Lai
1288月30號麻甩飯堂 - 蔥油拌魚麵米露迪雷啟裕
1298月31號營營式式好味道 - 新英倫周打蜆湯 / 香檸大蜆燴米形意粉鍾卓穎何美寶
1309月1號新手入廚 - 泡菜炸鷹嘴豆餅漢堡 / 意式吞拿魚醬配雞胸片蔡寶欣黎建彰
1319月4號名菜Easy Cook - 消暑冬瓜大蜆湯鄭伊琪黎建彰
1329月5號野炊盛宴 - 煎三文魚古斯米沙律 / 西班牙海鮮飯米露迪David Lai
1339月6號麻甩飯堂 - 麻辣水煮牛肉麵羅振峰雷啟裕
1349月7號營營式式好味道 - 韓式辣蟹湯 / 泡菜年糕炒蟹鍾卓穎何美寶
1359月8號新手入廚 - 揚州炒飯 / 海鮮鍋巴米露迪雷啟裕
1369月11號名菜Easy Cook - 磯煮鮑魚鄭伊琪黎建彰
1379月12號準時飯聚 - 皓兒喇沙麵 / Chloe撈魚生鄭伊琪雷啟裕蘇皓兒
1389月13號麻甩飯堂 - 牛肉椰菜花炒飯羅振峰雷啟裕
1399月14號營營式式好味道 - 雞肉筑前煮/ 紫蘇蓮藕釀雞翼鍾卓穎何美寶
1409月15號新手入廚 - 珍菌釀有機日本蕃茄 / 素珊瑚瑤柱百花釀帶子蔡寶欣陳定邦
1419月18號名菜Easy Cook - 芒果班戟蔡寶欣黎建彰
1429月19號準時飯聚 - 和風芥辣炸秋葵粒 / 辣酒煮苦螺鍾卓穎黎建彰吳肇軒
1439月20號麻甩飯堂 - 鹹牛肉炒蛋花生醬窩夫羅振峰雷啟裕
1449月21號營營式式好味道 - 海膽粟米蝦春卷 / 黃金椒鹽粟米鄭伊琪何美寶
1459月22號新手入廚 - 泡菜梅菜臘腸糯米卷 / XO醬椰香蝦醬汁炆雞翼蔡寶欣陳定邦
1469月25號名菜Easy Cook - 燒肉卡邦尼蔡寶欣黎建彰
1479月26號準時飯聚 - 馬拉朱古力餅乾蛋糕 / 日式醬油白汁焗帶子鍾卓穎黎建彰唐浩然
1489月27號麻甩飯堂 - 小火山排骨羅振峰雷啟裕
1499月28號營營式式好味道 - 合桃糯米釀乳鴿 / 桂花烏龍合桃酥鄭伊琪何美寶
1509月29號新手入廚 - 金華玉樹雞 / 百香果蝦球鍾卓穎雷啟裕
15110月2號名菜Easy Cook - 馬來肉骨茶蔡寶欣黎建彰
15210月3號野炊盛宴 - 豆漿烏冬 / 雜菜天婦羅米露迪David Lai
15310月4號麻甩飯堂 - 啫啫薑蔥生蠔滑雞煲鍾卓穎陳定邦
15410月5號營營式式好味道 - 嚤囉雞 / 紫薯肉鬆杏仁餅蔡寶欣何美寶
15510月6號新手入廚 - 青檸汽水蛋糕 / 橙汁荔枝蝦鄭伊琪泰山

第2季(第156—322集)

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集數播映日子主題主持大廚藝人嘉賓
2023年
15610月9號名菜Easy Cook - 白朱古力檸檬磅蛋糕黃奕晨Amanda S.
15710月10號準時飯聚 - 泡菜卡邦尼 / 白酒忌廉煮蜆鄭伊琪泰山呂珮琳
15810月11號打卡教煮 - 燒麻糬李昭南泰山
15910月12號營營式式好味道 - 星洲麥皮鱸魚 / 愛爾蘭甜酒燕麥布丁鄭伊琪何美寶
16010月13號新手入廚 - 開心果抹茶奶棗 / 棉花糖脆米餅樊沛珈黎建彰
16110月16號名菜Easy Cook - 煙三文魚忌廉芝士可麗餅黃奕晨Amanda S.
16210月17號野炊盛宴 - 鯛魚炊飯 / 汁煮山藥米露迪David Lai
16310月18號聯合國煮意 - 香蕉脆奶卷鍾卓穎陳定邦
16410月19號營營式式好味道 - 桃花豆沙酥 / 北京驢打滾鍾卓穎何美寶
16510月20號新手入廚 - 杏仁牛角包 / 法蘭西多士樊沛珈黎建彰
16610月23號名菜Easy Cook - 海鮮鍋黃奕晨Amanda S.
16710月24號準時飯聚 - 濠氣香茅胡椒蝦 / 濠不尷尬原蒜蝦鍾卓穎雷啟裕黃溢濠
16810月26號營營式式好味道 - 桂花龍井燻黃花魚腩 / 三色茄煎焗黃花魚柳張紋嘉陳定邦
16910月27號新手入廚 - 素紅油抄手 / 檸檬素豬肉片羅振峰潘祖兒
17010月30號味道重素 - 鷹嘴豆吞拿魚沙律配法包多士樊沛珈潘祖兒
17110月31號野炊盛宴 - 煙燻蛋日式薯仔沙律 / 日式拿玻里意大利粉米露迪David Lai
17211月1號聯合國煮意 - 茴香咖喱伴羊架鍾卓穎陳定邦
17311月2號營營式式好味道 - 果香山楂脆豚肉 / 紅粉山楂水晶球張紋嘉陳定邦
17411月3號新手入廚 - 素椰子雞湯 / 素蜂蜜牛油多士配焦糖無花果羅振峰潘祖兒
17511月6號名菜Easy Cook - 橙香炸鱔球蔡寶欣黎建彰
17611月7號準時飯聚 - 乾炒咖喱雞 / 香辣炒薯仔鄭伊琪泰山葉晨曦
17711月8號打卡教煮 - 森林原野All Day Breakfast蔡寶欣何美寶
17811月9號營營式式好味道 - 巴西黑豆飯 / 蜜餞黑豆竹炭毛巾卷羅振峰何美寶
17911月10號新手入廚 - 罐頭鮑魚炒烏冬 / 意式海鮮焗茄子羅振峰A.Jing
18011月13號味道重素 - 素牛肉乾咖喱配椰漿飯樊沛珈潘祖兒
18111月14號野炊盛宴 - 日式咖哩菠蘿蜜 / 鹽蔥醬雞胸肉樊沛珈David Lai
18211月15號聯合國煮意 - 燒豬頸肉米紙卷配香茅汁李昭南A.Jing
18311月16號營營式式好味道 - 星洲黑胡椒炒蟹 / 黑椒蜜汁脆鱔球羅振峰何美寶
18411月17號新手入廚 - 醬燒千層白菜豬肉 / 糖醋包心丸蝴蝶麵羅振峰A.Jing
18511月20號名菜Easy Cook - 湖南椒濃湯酸菜浸肥牛鍾卓穎陳定邦
18611月21號野炊盛宴 - 烤焗南瓜 / 烤焗紅菜頭沙律配芝士合桃樊沛珈David Lai
18711月22號聯合國煮意 - 椒香小炒牛肉鄭伊琪雷啟裕
18811月23號營營式式好味道 - 味噌洋蔥秋葵燴丸子 / 明太子洋蔥海鮮蛋餅羅振峰何美寶
18911月24號新手入廚 - 淡水阿給 / 台灣碗粿蔡寶欣黎建彰
19011月27號味道重素 - 鎮江骨樊沛珈潘祖兒
19111月28號準時飯聚 - 沖繩花生豆腐 / 豬油撈飯鍾卓穎黎建彰麥沛東
19211月29號打卡教煮 - 椰香炸菠蘿李昭南泰山
19311月30號營營式式好味道 - 酥皮焗匈牙利牛肋湯 / 馬莎文咖喱牛肋條伴餡餅羅振峰何美寶
19412月1號新手入廚 - 韓式綠豆煎餅 / 韓式雞蛋糕蔡寶欣黎建彰
19512月4號名菜 Easy Cook - 香煎鵝肝鮑魚煲仔飯李昭南泰山
19612月5號準時飯聚 - 花雕醉雞卷 / 墨西哥烤雞薄餅鍾卓穎黎建彰鄧小巧
19712月6號打卡教煮 - 雙色韓國炸雞蔡寶欣何美寶
19812月7號營營式式好味道 - 地瓜年糕燒 / 椰青雙色地瓜圓鍾卓穎何美寶
19912月8號新手入廚 - 吞拿魚蛋拼波椒沙律 / 煙鴨胸南瓜燉飯鄭伊琪梁國威
20012月11號味道重素 - 玉米薄煎餅配煙燻紅椒薯仔沙律樊沛珈潘祖兒
20112月12號準時飯聚 - 日式照燒炒雞心 / 女神貓飯李昭南黎建彰徐㴓喬
20212月13號聯合國煮意 - 蛋包豬肉飯李昭南泰山
20312月14號營營式式好味道 - 豉汁鯪⿂釀油麥菜 / 叉燒蝦仁翡翠蒸蛋鄭伊琪陳定邦
20412月15號新手入廚 - 帶骨肉丸 / 八爪魚沙律樊沛珈梁國威
20512月18號名菜Easy Cook - 鮑汁魚肚生菜膽羅振峰梁國威
20612月19號野炊盛宴 - 阿根廷特色烤牛扒 / 牛油果醬哈哈蝦多士樊沛珈David Lai
20712月20號打卡教煮 - 鴛鴦腸滑蛋黑松露酥皮盒蔡寶欣何美寶
20812月21號營營式式好味道 - 松露素東坡 / 荷香羊肚菌燉冬瓜花鄭伊琪陳定邦
20912月22號新手入廚 - 檸檬蒜子雞 / 薑黃菠菜飯李昭南泰山
21012月25號味道重素 - 醬燒天貝涼拌三絲刈包羅振峰潘祖兒
21112月26號野炊盛宴 - 香草鹽焗海魚 / 聖誕特飲林昆樂David Lai
21212月27號聯合國煮意 - 墨西哥烤肉牛油果醬芝士漢堡李昭南A.Jing
21312月28號營營式式好味道 - 有機芝麻脆牛肚 / 沙嗲港式燴牛肚蔡寶欣陳定邦
21412月29號新手入廚 - 香脆煙肉牛油果蛋 / 凱撒沙律蛋卷樊沛珈梁國威
2024年
2151月2號野炊盛宴 - 蜜桃沙律 / 茄子鷹嘴豆醬林昆樂David Lai
2161月3號打卡教煮 - 爆炸軟殻蟹李昭南A.Jing
2171月4號營營式式好味道 - 韓式泡菜豚肉卷 / 泡菜芝士燴大蝦蔡寶欣陳定邦
2181月5號新手入廚 - 黑松露薯蓉配慢煮溫泉蛋 / 芝士肉醬脆薯片鄭伊琪梁國威
2191月8號名菜Easy Cook - 韓式豆腐煎肉餅張紋嘉黎建彰
2201月9號野炊盛宴 - 露營東坡肉 / 刈包林昆樂David Lai
2211月10號聯合國煮意 - 芒果蟹肉紫椰菜包伴花生醬李昭南A.Jing
2221月11號營營式式好味道 - 栗子炆雞 / 煎帶子配栗子汁米露迪梁國威
2231月12號新手入廚 - 港式鴛鴦奶凍 / 白汁珍菌焗釀蟹蓋羅振峰陳定邦
2241月15號味道重素 - 大和芋釀豆卜配梅子味噌羅振峰潘祖兒
2251月16號準時飯聚 - 生蠔兩食 / 泰式牛扒沙律米露迪梁國威曾贊學
2261月17號打卡教煮 - 紅蝦伏特加香辣蕃茄忌廉通粉蔡寶欣何美寶
2271月18號營營式式好味道 - 柚子焗蝦多士 / 南瓜金沙虎蝦球羅振峰陳定邦
2281月19號新手入廚 - 蒜泥白肉青瓜卷 / 尖椒皮蛋豆腐米露迪梁國威
2291月22號名菜Easy Cook - 咖喱小籠包張紋嘉黎建彰
2301月23號野炊盛宴 - 奶油燉菜 / 關東煮米露迪David Lai
2311月24號聯合國煮意 - 彼得魚鄭伊琪雷啟裕
2321月25號營營式式好味道 - 南瓜巴斯克芝士蛋糕 / 冬日南瓜意式糰子李昭南梁國威
2331月26號新手入廚 - 煎湯圓 / 乳酸鮮果乳酪羅振峰梁國威
2341月29號味道重素 - 蓮藕素豬肉紫菜腐皮卷羅振峰潘祖兒
2351月30號野炊盛宴 - 煎焗鵪鶉配煙燻提子汁 / 順德煎焗排骨米露迪David Lai
2361月31號聯合國煮意 - 十三香辣王雞鄭伊琪雷啟裕
2372月1號營營式式好味道 - 大啡菇配海味汁 / 啡菇三鮮湯羅振峰梁國威
2382月2號新手入廚 - 老少平安 / 陳皮糟滷雞油蒸魚鄭伊琪雷啟裕
2392月5號名菜Easy Cook - 淮揚清燉獅子頭張紋嘉黎建彰
2402月6號野炊盛宴 - 檸檬卷 / 焦糖布甸米露迪David Lai
2412月7號聯合國煮意 - 鮮茄奶油龍蝦鄭伊琪雷啟裕
2422月8號營營式式好味道 - 白汁魷魚麵 / 魷魚釀蝦蔡寶欣梁國威
2432月9號新手入廚 - 糖環 / 年年有魚年糕羅振峰梁國威
2442月12號名菜Easy Cook - 旺菜扣肉樊沛珈黎建彰
2452月13號準時飯聚 - SiCa喱飯 / 紫薯撻米露迪黎建彰何洛瑤
2462月14號打卡教煮 - 抹茶生朱古力慕絲蛋糕樊沛珈梁國威
2472月15號營營式式好味道 - 鮑魚蘿蔔福袋 / 家鄉蘿蔔鹹湯圓蔡寶欣何美寶
2482月16號新手入廚 - 香煎琵琶豆腐 / 燈籠茄⼦張紋嘉陳定邦
2492月19號味道重素 - 冬蔭公忌廉素鮑魚配檸檬葉泡沫羅振峰潘祖兒
2502月20號準時飯聚 - 羅西尼牛肉 / 香檸牛油皮鱈魚米露迪泰山吳家忻
2512月21號聯合國煮意 - 特濃蝦籽麵樊沛珈梁國威
2522月22號營營式式好味道 - 土佐豆腐 / 黑糖蒟蒻豆腐慕絲蔡寶欣何美寶
2532月23號新手入廚 - 娘惹班蘭椰汁糯米糕 / 雪燕椰皇燉蛋白米露迪黎建彰
2542月26號名菜Easy Cook - 麻辣花膠肉碎拌麵張紋嘉黎建彰
2552月27號準時飯聚 - 粟米斑塊飯 / 窩蛋免治牛飯米露迪泰山泳兒
2562月29號營營式式好味道 - 木須肉 / 木耳鮮蝦酥羅振峰何美寶
2573月1號新手入廚 - 咕嚕響鈴豚⾁串 / 宮保雞丁鍋巴盞張紋嘉陳定邦
2583月4號味道重素 - 上海水晶肴肉羅振峰潘祖兒
2593月5號野炊盛宴 - 啤酒鴨 / 皇冠羊架張右雨David Lai
2603月6號打卡教煮 - 香辣牛面頰意粉樊沛珈黎建彰
2613月7號營營式式好味道 - 鍋塌帶子 / 蟹膏帶子炒飯羅振峰何美寶
2623月8號新手入廚 - 海鮮拼盤配煙肉洋蔥焗琵琶蝦 / 心心相印朱古力撻張紋嘉梁偉富
2633月11號名菜Easy Cook - 香酥鴨樊沛珈黎建彰
2643月12號野炊盛宴 - 瑪沙拉串燒雞 / 番薯布甸張右雨David Lai
2653月13號打卡教煮 - 士多啤梨拿破崙樊沛珈黎建彰
2663月14號營營式式好味道 - 紅酒番石榴乳酪鵪鶉髀 / 洛神花番石榴水果茶凍蔡寶欣何美寶
2673月15號新手入廚 - 鮮蝦碗仔翅 / 鮮蝦喇沙汁煎釀豆腐卜張紋嘉梁偉富
2683月18號味道重素 - 四川麻辣珊瑚草雞絲拌麵羅振峰潘祖兒
2693月19號準時飯聚 - 五更腸旺 / 衛食香菇肉羹樊沛珈黎建彰衛詩雅
2703月20號聯合國煮意 - 夏威夷魚生沙律馮寶欣泰山
2713月21號營營式式好味道 - 寶雲酥小米釀蘑菇 / 椰香芒果小米布丁蔡寶欣何美寶
2723月22號新手入廚 - 菠蘿腸仔汁烤三文魚 / 椰香雪梨糕張紋嘉梁國威
2733月25號名菜Easy Cook - 煎馬友配檸檬牛油汁馮寶欣梁國威
2743月26號準時飯聚 - 九層塔海瓜子雲耳粉絲煲 / 四囍木耳蒸餃蔡寶欣何美寶林慧美
2753月27號聯合國煮意 - 牛油果蟹肉他他樊沛珈梁國威
2763月28號營營式式好味道 - 椒麻藜麥魚餅 / 西京燒蒟蒻魚卷蔡寶欣何美寶
2773月29號新手入廚 - 朱古力麻糬布甸 / 奧地利皇帝煎餅樊沛珈黎建彰
2784月1號味道重素 - 芒果牛油果素吞拿魚他他羅振峰潘祖兒
2794月2號野炊盛宴 - 香草醃漬火腿 / 海龍王意粉張右雨David Lai
2804月3號打卡教煮 - 羅漢果白茶配玫瑰花茶凍馮寶欣梁國威
2814月4號營營式式好味道 - 彩椒牛柳 / 京蔥汁牛柳張紋嘉梁國威
2824月5號新手入廚 - 豉汁涼瓜豬肉卷 / 三色椒墨魚滑漢堡米露迪陳定邦
2834月8號味道重素 - 普羅旺燉菜法式焗批羅振峰潘祖兒
2844月9號準時飯聚 - 三杯赤米蝦 / 泡菜芝士忌廉烏冬張右雨黎建彰郭奕芯
2854月10號聯合國煮意 - 泰山爺爺雞馮寶欣泰山
2864月11號營營式式好味道 - 椰香木瓜糯米糕 / 南北杏木瓜雪耳雞濃湯米露迪陳定邦
2874月12號新手入廚 - 皮蛋蒼蠅頭 / 魚香烘蛋樊沛珈黎建彰
2884月15號名菜Easy Cook - 黑醋立鱗燒米露迪雷啟裕
2894月16號準時飯聚 - 蜜椒薯仔牛柳粒 / 椒鹽豆腐張右雨雷啟裕王雍泰
2904月17號打卡教煮 - 玫瑰蘋果酥餅羅振峰何美寶
2914月18號營營式式好味道 - 鮮沙薑珍菌炒鮑魚 / 火焰頭抽焗鮮鮑蔡寶欣陳定邦
2924月19號新手入廚 - 法式田園蔬菜湯 / 布列塔尼酥餅樊沛珈黎建彰
2934月22號味道重素 - 煙花女薯仔千層批羅振峰潘祖兒
2944月23號準時飯聚 - 泰式月亮蝦餅 / 海鮮金邊粉鍾卓穎何美寶許月湘
2954月24號聯合國煮意 - 洋蔥紅酒吉列牛樊沛珈梁國威
2964月25號營營式式好味道 - 豆漿響鈴秋葵卷 / 抹茶紅豆蕨餅豆漿烤布丁鍾卓穎何美寶
2974月26號新手入廚 - 土耳其酥餅 / 土耳其水波蛋張右雨黎建彰
2984月29號名菜Easy Cook - 椒鹽柚皮米露迪雷啟裕
2994月30號野炊盛宴 - 西班牙大蔥 / 薯仔丸子蔡寶欣David Lai
3005月1號打卡教煮 - 月見香蔥牛肉燒飯團羅振峰何美寶
3015月2號營營式式好味道 - 金銀蛋銀魚仔莧菜煎蛋角 / 麻醬莧菜棵蔡寶欣陳定邦
3025月3號新手入廚 - 蒜蓉粉絲蒸蝦 / 梅菜肉鬆蒸茄子張右雨雷啟裕
3035月6號味道重素 - 炸素蠔配欖菜素蛋黃醬羅振峰潘祖兒
3045月7號準時飯聚 - 塞舌爾蟹湯 / 北歐雜燴燉肉蔡寶欣黎建彰梁彥宗
3055月8號聯合國煮意 - 豉油皇雞喉嚨米露迪雷啟裕
3065月9號營營式式好味道 - 野菌菠菜釀春雞 / 三文魚菠菜卷伴菠菜麵羅振峰何美寶
3075月10號新手入廚 - 蒜片牛柳粒 / 不如蒜啦樊沛珈黎建彰
3085月13號名菜Easy Cook - 椰香酸湯和牛肉米露迪雷啟裕
3095月14號野炊盛宴 - 青口燴意粉 / 地域辣魚包蔡寶欣David Lai
3105月15號聯合國煮意 - 越南牛油雞翼米露迪泰山
3115月16號營營式式好味道 - 吞拿魚雲吞 / 營營式式吞拿魚漬樊沛珈梁國威
3125月17號新手入廚 - 黑椒雞扒飯 / 洋蔥燒汁牛扒飯米露迪泰山
3135月20號味道重素 - 黃金野菌豆腐班戟羅振峰何美寶
3145月21號準時飯聚 - 泡菜腸粉 / 鮮鮑酸辣冷鍋樊沛珈梁國威李敏
3155月22號聯合國煮意 - 爆炒肉眼筋米露迪泰山
3165月23號營營式式好味道 - 清酒青檸青口墨汁意粉 / 柚子味噌紫蘇青口鬆羅振峰何美寶
3175月24號新手入廚 - 泰式酸辣鳳爪 / 檸汁酸辣花螺蔡寶欣黎建彰
3185月27號名菜Easy Cook - 龍蝦伊麵米露迪泰山
3195月28號野炊盛宴 - 煎椰菜花排 / 冬瓜蓉羹蔡寶欣David Lai
3205月29號打卡教煮 - 朱古力紅莓芝士撻羅振峰何美寶
3215月30號營營式式好味道 - 秋葵蛋花湯配雲吞米露迪泰山
3225月31號新手入廚 - 紅棗酒釀暖宮湯 / 養顏補血烏雞湯樊沛珈黎建彰

節目調動

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  • 2023年10月25號:由於19:00-20:00直播《施政報告論壇》,嗰日《7點新聞報道中文now新闻报道》暫停播出並改喺20:00-20:30播出《新聞報道》,嗰日暫停播出。
  • 2024年1月1號:由於19:30-00:10要轉播《2023年度叱咤樂壇流行榜頒獎典禮》,嗰日暫停播出。
  • 2024年2月28號:由於19:30-20:30直播《財政預算案論壇》,嗰日暫停播出。

集數被抽起事件

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  • 根據電視播出第76-80集預告片,其中一集(按慣例係禮拜二,即係2023年6月20號第77集)係「準時飯聚」主題,由黃奕晨做主持、雷啟裕做大廚、陳柏宇做嘉賓,菜式有「風味檸檬可樂雞翼」,但係電子節目表嘅第77集唔係「準時飯聚」,而變成正常要隔個禮拜先至出現嘅「野炊盛宴」,由黃奕晨主持、David Lai做大廚,而第77集實際亦都係播出咗「野炊盛宴」。之後呢一集「準時飯聚」安排喺一個禮拜後嘅6月27號第82集播出,但被抽起嘅原因未明。

出面網頁

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電視節目變遷

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香港 香港 ViuTV 逢禮拜一到五 20:00-20:30
上個節目準時開飯
(2023年3月6號 - 2024年5月31號)
下個節目
今餐有料到
(2021年5月10號 - 2023年3月3號)
今晚煮邊科
(2024年6月3號 - )