準時開飯

準時開飯 Supper On Time
類型	飲食
導演	李潤霖、許晉邦
主持	見主持陣容
製作國家／地區	香港
語言	粵語
每集長度	30分鐘（連廣告）
製作
拍攝／製作年份	2022-2023年
監製	李潤霖
拍攝地	香港
製作公司	MakerVille
播映
首播頻道	ViuTV
圖像制式	高清電視 1080i
播出國家／地區	香港
播出日期	2023年3月6號 (2023-03-06)
播出時間	逢禮拜一到五20:00—20:30
相關節目
前作	《今餐有料到》

《準時開飯》（Supper On Time）係香港MakerVille製作嘅飲食節目，2023年3月6號開始逢禮拜一到五20:00—20:30喺香港電視娛樂ViuTV播。節目延續之前同一時段嘅《今餐有料到》，除咗喺廠景廚房示範煮嘢食，亦會去到戶外煮食同埋去一啲特色餐廳。

主持陣容

主持	登場集數
米露迪	第1集
黃奕晨	第2集
溫湯馬仕	第3集
葉振弘	第4集
鍾卓穎	第5集
樊沛珈	第7集
鄭伊琪	第29集
蔡寶欣	第34集
李昭南	第47集

節目環節

每個禮拜唔同日子都有唔同主題，每集一個主持同一個大廚出場煮一到兩味餸。其中「準時飯聚」會有唔同藝人嘉賓。

大廚	登場集數
雷啟裕（雷師傅）	第1集
David Lai	第2集
泰山	第3集
何美寶（Mabel）	第4集
黎建彰（Andy Dark）	第5集

每個禮拜幾嘅主題：

禮拜一	禮拜二	禮拜三	禮拜四	禮拜五
名菜 Easy Cook	野炊盛宴 或 準時飯聚	麻甩飯堂	營營式式好味道	新手入廚

每集一覽

集數	播映日子	主題	主持	大廚	藝人嘉賓
2023年
1	3月6號	名菜 Easy Cook - 蝦餃	米露迪	雷啟裕	—
2	3月7號	野炊盛宴 - 油浸彩椒加芝士焗彩椒 / 墨西哥夾餅	黃奕晨	David Lai
3	3月8號	麻甩飯堂 - 煎牛排配女神醬汁	溫湯馬仕	泰山
4	3月9號	營營式式好味道 - 彩虹藜麥碗 / 三文魚茶漬藜麥飯	葉振弘	何美寶
5	3月10號	新手入廚 - 沙甸魚意粉 / 迷你火焰雪山	鍾卓穎	黎建彰
6	3月13號	名菜 Easy Cook - 西班牙海鮮飯	鍾卓穎	黎建彰
7	3月14號	準時飯聚 - 可樂餅 / 壽喜燒汁牛肉炒飯	樊沛珈	泰山	區子琳
8	3月15號	麻甩飯堂 - 大阪燒	溫湯馬仕	泰山	—
9	3月16號	營營式式好味道 - 泡菜豆腐三文魚 / 蟹籽三文魚炒飯	米露迪	何美寶
10	3月17號	新手入廚 - 四色棒棒雞絲檬粉 / 美式雪糕三文治	鍾卓穎	何美寶
11	3月20號	名菜 Easy Cook - 港版巴東牛肉	黃奕晨	雷啟裕
12	3月21號	野炊盛宴 - 地獄之蛋配麵包 / 西班牙蛋餅配鮮果沙律	米露迪	David Lai
13	3月22號	麻甩飯堂 - 炸米紙配牛柳沙律	樊沛珈	泰山
14	3月23號	營營式式好味道 - 素牛肉青豆漢堡 / 香煎廣島蠔配青豆蓉	葉振弘	何美寶
15	3月24號	新手入廚 - 素海參燴三鮮 / 金湯海皇素翅湯羮	米露迪	何美寶
16	3月27號	名菜 Easy Cook - 當紅炸子雞	米露迪	雷啟裕
17	3月28號	準時飯聚 - 小雞燉磨菇 / 毛血旺	米露迪	雷啟裕	趙善恆
18	3月29號	麻甩飯堂 - 蘋果味噌豬扒	樊沛珈	泰山	—
19	3月30號	營營式式好味道 - 口水海帶伴鮮魷 / 金不換海帶燴豬肉	米露迪	何美寶
20	3月31號	新手入廚 - 櫻花水晶雪糕球 / 香酥紫薯紅豆班戟	鍾卓穎	何美寶
21	4月3號	名菜 Easy Cook - 黑松露蘑菇雞肉卷	鍾卓穎	黎建彰
22	4月4號	野炊盛宴 - 鹽焗海鮮 / 馬賽魚海鮮湯	黃奕晨	David Lai
23	4月5號	麻甩飯堂 - 韓式辣醬茄子 / 韓式煎蛋飯	溫湯馬仕	泰山
24	4月6號	營營式式好味道 - 花花蔬菜蛋批 / 意式蛋餅什錦三文治	葉振弘	何美寶
25	4月7號	新手入廚 - 萬能微辣小炒汁牛肉杏鮑菇 / 百搭陳皮豆豉醬蒸鮑魚陳村粉	米露迪	雷啟裕
26	4月10號	名菜 Easy Cook - 紙包焗虎蝦配鱈魚扒	鍾卓穎	黎建彰
27	4月11號	準時飯聚 - 苦瓜蝦裹肉 / 苦瓜蝦炒蛋	黃奕晨	雷啟裕	李浩軒
28	4月12號	麻甩飯堂 - 手撕豬肉包	樊沛珈	泰山	—
29	4月13號	營營式式好味道 - 檸檬野菜燴雞胸 / 香烤雞胸薯批	鄭伊琪	何美寶
30	4月14號	新手入廚 - 朱古力雲吞 / 魚子香檳啫喱配海中蝦	鍾卓穎	何美寶
31	4月17號	名菜 Easy Cook - 龍鬚魚絲	黃奕晨	雷啟裕
32	4月18號	野炊盛宴 - 雞肉牛蒡炊飯配汁煮南瓜 / 西班牙蒜蝦	米露迪	David Lai
33	4月19號	麻甩飯堂 - 咕嚕肉	溫湯馬仕	泰山
34	4月20號	營營式式好味道 - 日式麻婆茄子 / 波斯燉茄子	蔡寶欣	黎建彰
35	4月21號	新手入廚 - 豬腩肉紫菜飯卷 / 栗子五目炊飯	米露迪	何美寶
36	4月24號	名菜 Easy Cook - 酸菜魚	黃奕晨	雷啟裕
37	4月25號	準時飯聚 - 玉髻蝦球 / 油鹽水煮魚加蜆	米露迪	雷啟裕	李星熲
38	4月26號	麻甩飯堂 - 牛丼	溫湯馬仕	泰山	—
39	4月27號	營營式式好味道 - 紅玫瑰餃子 / 紅菜頭帶子貓耳朵意粉	鄭伊琪	何美寶
40	4月28號	新手入廚 - 茄醬薄餅多士 / 法式雜莓焗布甸	蔡寶欣	黎建彰
41	5月1號	名菜 Easy Cook - 雷師傅蠔餅	米露迪	雷啟裕
42	5月2號	野炊盛宴 - 鵝油煎脆薯 / 慢烤豬肋骨 / 台式羊肉爐	黃奕晨	David Lai
43	5月3號	麻甩飯堂 - 咖哩軟殼蟹	溫湯馬仕	泰山
44	5月4號	營營式式好味道 - 菲達芝士車厘茄意粉 / 法式芝士小泡芙	鄭伊琪	黎建彰
45	5月5號	新手入廚 - 手風琴蟹肉黑松露焗薯 / 煙三文魚芝士青瓜撻	蔡寶欣	何美寶
46	5月8號	名菜 Easy Cook - 蕃茄大蝦意大利麵	鍾卓穎	黎建彰
47	5月9號	準時飯聚 - 牛油果吞拿魚脆脆 / 乾炒牛河	李昭南	泰山	鍾慧冰
48	5月10號	麻甩飯堂 - 反沙芋	溫湯馬仕	泰山	—
49	5月11號	營營式式好味道 - 瑪沙拉雞 / 咖喱天貝沙律	鄭伊琪	黎建彰
50	5月12號	新手入廚 - 雲朶酥皮撻 / 野莓乳酪蛋白班戟	蔡寶欣	何美寶
51	5月15號	名菜 Easy Cook - 威靈頓牛肉	李昭南	泰山
52	5月16號	野炊盛宴 - 芬蘭煙燻三文魚 / 荷蘭煲烤雞配蘑菇湯	米露迪	David Lai
53	5月17號	麻甩飯堂 - 薑蔥滑雞飯	溫湯馬仕	泰山
54	5月18號	營營式式好味道 - 蔥爆蜜汁豬肝多士 / 新派鍋灰豬肝	蔡寶欣	何美寶
55	5月19號	新手入廚 - 芝士水波蛋丁 / 味噌五花腩烏冬	李昭南	泰山
56	5月22號	名菜 Easy Cook - 大頭蝦菠蘿蝦湯河粉	黃奕晨	雷啟裕
57	5月23號	準時飯聚 - 韓國泡菜餃子 / 韓式蠔湯	蔡寶欣	黎建彰	艾妮
58	5月24號	麻甩飯堂 - 芝麻榛子牛油烏冬	樊沛珈	泰山	—
59	5月25號	營營式式好味道 - 豆乳金菇豚肉餃 / 海鮮泡菜金菇煎餅	蔡寶欣	何美寶
60	5月26號	新手入廚 - 上海燒賣 / 珍珠雞	黃奕晨	雷啟裕
61	5月29號	名菜 Easy Cook - 脆皮燒汁牛展	黃奕晨	雷啟裕
62	5月30號	野炊盛宴 - 三文治夾大阪燒 / 三文治夾薯蓉芝士春卷	黃奕晨	David Lai
63	5月31號	麻甩飯堂 - 漢堡煎蛋飯	樊沛珈	泰山
64	6月1號	營營式式好味道 - 韓國安東燉雞 / 泰辣粉絲沙律	鄭伊琪	黎建彰
65	6月2號	新手入廚 - 素什錦粉皮 / 干炒牛肉粉皮	米露迪	雷啟裕
66	6月5號	名菜 Easy Cook - 咖喱炒大頭蝦	米露迪	雷啟裕
67	6月6號	準時飯聚 - 蒜香怪味排骨 / 金不換青醬帶子	黃奕晨	雷啟裕	韋羅莎
68	6月7號	麻甩飯堂 - 台式肉燥飯	樊沛珈	泰山	—
69	6月8號	營營式式好味道 - 北非小米節瓜帶子沙律 / 節瓜咸蛋戚風蛋糕	黃奕晨	何美寶
70	6月9號	新手入廚 - 葡國雞 / 蕃茄腸仔煙肉芝士飯	樊沛珈	泰山

出面網頁

• ViuTV：準時開飯

電視節目變遷

香港 ViuTV 逢禮拜一到五 20:00－20:30
上個節目	準時開飯 （2023年3月6號 － ）	下個節目
今餐有料到 （2021年5月10號 － 2023年3月3號）		—