茶餐廳 (電視節目)
提示：呢篇文講嘅唔係茶餐廳。| 茶餐廳 Cha Chaan Teng | |
|---|---|
 | |
| 類型 | 飲食 |
| 導演 | 郭于祺 |
| 主持 | 谷德昭 |
| 製作國家／地區 |  香港 |
| 語言 | 粵語 |
| 集數 | 8 |
| 每集長度 | 60分鐘（連廣告） |
| 製作 | |
| 拍攝／製作年份 | 2022—2023年 |
| 監製 | 吳繼業 |
| 拍攝地 | 香港 |
| 製作公司 | MakerVille |
| 播映 | |
| 首播頻道 | 香港電視娛樂ViuTV |
| 圖像制式 | 高清電視 1080i |
| 播出國家／地區 | 香港 |
| 播出日期 | 2024年1月20號—3月9號 |
| 播出時間 | 逢禮拜六 20:30—21:30[註 1] |
| 相關節目 | |
| 相關節目 | 消失的味道 |
| 出面網頁 | |
| 官方網站 | |
《茶餐廳》（英文：Cha Chaan Teng）係香港MakerVille製作嘅飲食資訊節目，由谷德昭主持，由2024年1月20號到3月9號，逢禮拜六20:30—21:30[註 1]，喺香港電視娛樂ViuTV播。節目會講關於香港茶餐廳文化嘅話題。
每集一覽
[編輯]| 集數 | 播映日子 | 主題 （節目表顯示） |
主題 （節目內顯示） |
| 1 | 1月20號 | 茶餐廳的由來 | |
| 2 | 1月27號 | 混雜性 | 中西合璧 |
| 3 | 2月3號 | 效率 | |
| 4 | 2月10號 | 茶餐廳美學 | 茶餐廳的美學 |
| 5 | 2月17號 | 茶記解密 | |
| 6 | 2月24號 | 傳承 | |
| 7 | 3月2號 | 挑戰 | 挑戰與轉變 |
| 8 | 3月9號 | 出路 | 茶走 |
軼事
[編輯]- 節目喺2022年開始製作，到2024年播出街時部份介紹嘅茶餐廳經已執咗，譬如接受訪問嘅西環祥香茶餐廳、上環孖沙茶餐廳同灣仔和記餐廳，分別喺2022年11月、2023年12月同2023年9月執笠，其中西環祥香茶餐廳喺節目第8集亦記錄咗佢最後一日營業嘅情況。
- 節目第5集提及頂好大光麵，講到佢而家嘅經營困境，意外引起大量觀眾關注，廠家亦應網民要求喺佢Facebook專頁公開有用頂好大光麵嘅食肆名單。
- 根據電訊盈科嘅2024年中期報告，呢個節目係ViuTV 2024年上半年收視最高嘅非戲劇原創節目（喺所有原創節目排第二），收視3.3點[1]。
註
[編輯]參考
[編輯]出面網頁
[編輯]電視節目變遷
[編輯]| 香港 ViuTV 逢禮拜六 20:30－21:25 / 21:30 | ||
|---|---|---|
| 上個節目 | 茶餐廳 （2024.01.20－2024.03.09） | 下個節目 |
| 爆谷一周（第二輯） （2023.06.24－2024.01.06） 法與情（大結局） （2024.01.13） | ERROR 明星生活演唱會 （2024.03.16）（20:30－23:00） 12怪盜食爆谷 （2024.03.23） 周六食花生 （2024.03.30－2024.10.26） | |