冬菇

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冬菇
Shiitakegrowing.jpg
物種分類
界 真菌界 Fungi
Subkingdom: 雙核亞界 Dikarya
門 擔子菌門 Basidiomycota
亞門(Subphylum): 傘菌亞門 Agaricomycotina
綱 傘菌綱 Agaricomycetes
亞綱 傘菌亞綱 Agaricomycetidae
目 傘菌目 Agaricales
科 光茸菌科 Omphalotaceae、或
小皮伞科 Marasmiaceae
(旧 口蘑科 Tricholomataceae)
屬 冬菇屬 Lentinus
種 冬菇 L. edodes
二元學名
Lentinus edodes
(Berk.) Pegler
別名

Lentinula edodes

Confusion.svg  唔好同東姑搞亂。

冬菇，又叫花菇、北菇、香菇，係一種食得嘅真菌，中菜成日用得着。

睇埋[編輯]

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