熔點,又叫凝固點,係物質由液態轉變為固態嘅溫度。響哩個溫度,液態同埋固態嘅物質會共同存在。反之,熔點,係物質由固態轉變為液態嘅溫度。凝固點同熔點係一樣。
凝固點受雜質影響,一般,雜質越多,凝固點嘅溫度越低。純水嘅凝固點係 0ºC,加啲鹽,凝固嘅溫度就會低過零度。與沸點唔同,凝固點受壓力嘅影響好小。