青衣魚
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| 物種分類 | ||||||||||||||||
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| Choerodon schoenleinii Valenciennes, 1839 | ||||||||||||||||
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青衣魚（粵拼：ceng1 ji1 jyu4，簡稱青衣），又叫做黑斑豬齒魚、舒氏豬齒魚、青衣寒鯛，係生物學上輻鰭魚綱鱸形目隆頭魚亞目隆頭魚科下其中嘅一種魚。蘇拉威西島有模式化生產呢個物種。早期廣東同香港區內有大量青衣魚。
生物特徵
[編輯]魚體延長而呈長卵圓形，頭部背面輪廓圓突；上頜較短，向後不達眼前緣；上下緣各具四犬齒頭頗大，背緣稍陡，略呈均勻圓突，尾鰭截形。體呈暗青色。小魚顏色較淡，頭上半部及胸鰭基部有好多不規則藍紋，體側每塊鱗片上都有藍點，背鰭末二枚硬棘上有既黑斑都大過瞳孔。成魚頭部同鱗片無藍斑，但背鰭起點下方有一寬約四枚鱗片，長約五枚鱗片藍色鞍狀斑。背鰭硬棘十三枚，背鰭軟條七枚，臀鰭硬棘三枚，臀鰭軟條十枚。體長可達一百公分。
活動範圍
[編輯]分佈
[編輯]青衣魚分佈印度洋同西太平洋之間，包括：馬爾地夫，模里西斯，斯里蘭卡，琉球群島，台灣，東亞大陸沿海，菲律賓，印尼，越南，馬來西亞，澳洲，密克羅尼西亞，馬里亞納群島，索羅門群島，帛琉等海域。
深度
[編輯]水深4至40公尺。
生態
[編輯]青衣魚棲息於潟湖同臨海礁石附近沙地或雜草叢生地區，深海珊瑚礁獨居性主要捕食硬殼獵物，包括甲殼動物，軟體動物同海膽。
經濟魚種
[編輯]青衣魚經濟價值高，多數活魚市場都有銷，香港亦有活青衣賣；肉質黏膠，十分美味，適合紅燒。另外其體色鮮豔，常被當作觀賞魚。
受到威脅
[編輯]東南亞，香港，日本，沖繩當地人經常當青衣魚做食用魚，令青衣魚面對過度捕漁環境污染。而棲所珊瑚礁受破壞，水族貿易威脅青衣魚，馬來西亞甚少用青衣魚作為食用魚，但沙巴卻定價高。
青衣魚同其他值錢魚一樣，受到來自發展中國家既炸藥，山埃等化學品破壞式捕漁法對待。東南亞威脅最大，中國大陸，菲律賓，印尼同巴布亞紐幾內亞，長期使用炸魚，毒魚，以鏢捕魚等方法捕魚。
澳洲既青衣魚分佈廣泛，面臨較少威脅，但都要面對一定程度商業捕魚壓力。大堡礁，鯊魚灣（鯊魚灣） 丹皮爾，布魯姆 /般爾馬（Broome）同維多利亞州沿岸多有分佈。
保育
[編輯]巴布亞紐幾內亞，印尼，菲律賓等亦設立海洋保護區，但好多保護區監管無力，成效低。
沖繩漁夫捕捉青衣魚上限為1公斤。
中國大陸，香港，台灣並未以法律保護青衣魚，不過有保護區同海岸公園作為棲息地保護。
香港青衣
[編輯]香港 青衣島因昔日海產豐富，青衣魚經常出現於該島東北海域，加上島形似魚，而命名[[青衣]。近代，海產需求量高，特區政府缺乏對該魚種或該區進行法定保護，加上大嶼山自然帶先後受到有香港國際機場，青馬大橋，港珠澳大橋等等長期經濟開發所影響，不單青衣魚，甚至中華白海豚已罕見於該水域。
1940年代香港內常見青衣魚，以海膽作魚餌釣，但而家變得罕見，青衣魚系香港高價食用珊瑚魚，常見於活珊瑚魚貿易。
睇埋
[編輯]- 温妮·芙羅伊斯（Ranier Froese）、丹尼·波利（Daniel Pauly）主編，2011年12月版。世界魚類數據庫嘅頁面：Choerodon schoenleinii。
- 香港海水魚資料庫
- 台灣魚類資料庫
- IUCN REDLIST
- 中國科學院動物研究所．黑斑豬齒魚