廣府菜

廣府菜又叫廣州菜，係廣東菜最主要嘅分支，指廣東省城（廣府）同週邊地區嘅地道菜式，特點係口味鮮美清淡，自清代中葉後亦有融合一啲西方煮食文化。廣府菜出名菜式包括各式燒味、點心、老火湯等。

廣府菜底下亦有分支，當中包括順德菜。